3月30日，第二届“元气森林创造营2044”在湖北咸宁高新区启幕，数百位年轻人与媒体代表、行业专家化身“试喝员”“品鉴官”“记录者”，共赴一场青春味十足的饮品创新盛宴。

元气森林成立于2016年，作为一家年轻的饮料公司，自创立以来始终聚焦年轻群体，洞悉年轻人的消费需求与创作活力，坚持为年轻人搭建施展才华的舞台，以长期主义回馈用户的信任与支持。

“元气森林创造营 2044” 的名称，源于 2024 年第三届供应商大会上，元气森林向合作伙伴许下的 “20 年后再相会” 之约 ——20 年后恰逢 2044 年。

这场活动为青年创新者搭建了思想碰撞、观点交锋的平台，集产品首秀、口味测评、跨界对话于一体，更以 “记录者” 视角，为每一款新生饮品建立可追溯的 “风味档案”，留存每一份创新初心。

年轻是参与者的共同标签，而对消费需求的敏锐洞察、对产品创新的执着坚守、对饮品行业的由衷热爱，才是他们站上创造营舞台的核心动力。

本届创造营将 C 位留给有想法、敢尝试的人，把话语权交给真正 “做产品的人”。十余位平均年龄不足 30 岁的元气森林产品经理携多款新品轮番亮相，分享从创意萌发到产品落地的研发历程与初心。

亮相产品既有气泡水、外星人电解质水、冰茶、好自在等经典产品线的迭代升级款，也有无限贴近手作质感的清凉茶；可乐啤、益生元气泡饮、山楂三君子、淡真糙米乳等多款新品更是首次公开面世。在坚守元气森林好产品六大原则的基础上，产品经理们对传统饮品赛道做出了诸多微小而精准的创新尝试。

现场亮相的元气森林 GO 电解质饮料，以 “加一点” 为产品理念，专门研发 “GO！活力补水专研配方”，添加葡萄糖酸锌与维生素 B 族，助力快速恢复体能、维持活力状态，精准适配户外运动、高强度出汗等场景。

好自在凉茶新品则在传承与创新间找到平衡：坚守六味草本熬制的传统底味，以成本更高的黄冰糖替代白砂糖，实现减糖减腻；同时加入柠檬与薄荷，增添清新酸感，中和草本苦味，口感更清爽。

可乐啤、淡真糙米乳、青梅茉莉冰茶等产品，则是基于聚会、早餐等多元消费场景，在原料与技术上实现双重突破的全新探索。满分！100C 维 C 果汁汽水量身定制减糖配方，在控糖的同时保留柠檬、小青柠的真实果味，还优化瓶身设计解决维 C 容易见光跑的问题；益生元气泡饮搭载两种完全符合国际益生元科学协会黄金标准的专利益生元配方，搭配六种菌株协同发酵的发酵液，打造健康低糖配方；本榨・冰鲜柠檬水则在柠檬甄选、锁鲜冷榨工艺、吨吨桶外包装等方面完成创新升级。

勇于试错从来不止是一种口号，每一种大胆创新的背后，都需要有坚实的底层研发体系，给予强有力的支持，以降低试错成本，提升创新效率。

创造营现场，元气森林创始人唐彬森谈到了让年轻人大胆创新的初衷：元气森林每年都会在创新研发上进行大力投入，研发大量新产品或新口味产品，但最终自己推向市场的并不多；创新只有通过足够的试错样本，才能总结出成体系的方法论，并依托元气森林现有的体系和人才做出创新型产品。

本届创造营同步举行了咸宁创新院揭幕仪式。该创新院由咸宁市政府与元气森林共同出资建设，一期总投资 2 亿元， 2025 年年底已投入使用，定位为一站式研发创新测试基地，专注于创新品类孵化与新工艺落地转化。院内配备国内领先的中试产线、迷你工厂等设备，打通从概念验证到小批量生产的关键环节，让天马行空的创意更快转化为可测试、可量产的产品，为青年创新保驾护航。

活动现场，元气森林研究院还首次系统对外展示了完整研发体系与核心技术成果。天然色素稳定应用、-196℃液氮锁鲜、鲜山楂慢发酵、气泡释放动态调节四大技术方向的突破与沉淀，清晰展现了元气森林如何通过原料、工艺与配方的持续优化，实现饮品色泽、香气、口感与整体协调性的极致体验。

元气森林研究院院长王雪刚分享了研发创新的初心：“一款好喝的饮料离不开色，香，味。我们对非人工色素的筛选、测试，香气提取方案的改进，液氮冷冻技术的提升，核心目标都是为了让饮料看起来更自然，闻起来更舒服，喝起来更爽，让大家能喝上更健康，更好喝的饮料。”

如今的元气森林，正逐步走向 “重资产、重研发、重运营” 的深耕之路。有消息称，元气森林正筹备第七座自建工厂，7 座工厂累计总投资近 80 亿元；研发端形成北京、咸宁双核驱动，与全国十余所高校、科研机构共建产学研一体化平台；运营端线下终端数量突破 100 万个，覆盖全国 800 多个城市，海外市场也在稳步拓展。正是这份底层布局，为年轻人搭建了挥洒创意、追逐热爱的广阔平台。

元气森林创始人唐彬森表示：创造营2044不是发布会，而是一场记录会，就是希望记录这些最开始的简单纯粹。记录初心、记录简单，记录我们每个人都可以。